頂級野菌松露曲奇

這款野菌松露曲奇我們選用名貴的多款野菌,包括有牛肝菌、摩利菌及黑松露菌來製作。再加入微辣的指天椒,複雜而細膩悠長的香味,令人食指大動。
Price | HK$68.00 |
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材料:

Grands Moulins
法國巴黎大磨坊麵粉,由篩選小麥到出口,每個工序一絲不苟,獨有的研磨訣竅和靈活的應用能力有效確保麵粉的密度和穩定性,吸水性高,方便使用,完全符合專業總廚的個別要求。

Cornish Sea Salt
英國Cornish海鹽,是一種純天然而未經提煉的海鹽,保留了60多種原有的全天然元素,例如鉀、鈣和鎂。而它的鈉比一般經過加工的食鹽低5-10%,以更少的鹽份,提供更多的風味。